Sabtu, 26 Desember 2015
Kuliner Khas Bandung yang Nikmat dan Patut Anda Coba
Kuliner Bandung yang Nikmat dan Patut Anda Coba - Kota Bandung, Selain memiliki pemandangan yang sangat indah dan juga udaranya yang segar, kota Bandung ini jadi tujuan para wisatawan karena kota bandung ini memiliki keanekaragaman kuliner yang patut anda coba. Salah satu kuliner yang layak dicoba di kota kembang ini adalah jenis makanan ringan khas yang terkenal dari kota ini. Bagi anda yang berniat untuk jalan jalan ke kota bandung, jangan lupa mencicipi kuliner khas bandung sperti serabi, siomay, batagor, colenak, peuyeum dan lain sebagainya. Anda penasaran kan makanan ringan yang sangat nikmat dari kota kembang ini ? mari kita intip jajanan-jajanan yang terkenal dan menjadi ciri khas dari wisata kuliner di kota kembang ini.
Jajanan Khas Bandung " Mie Kocok "
Mie Kocok. Mie kocok adalah salah satu jajanan khas Bandung. Perbedaan mendasar antara mie baso/ayam dan mie kocok adalah kuah yang dipakai, untuk mie baso/mie ayam biasanya menggunakan kuah kaldu yang encer dan bahan untuk kaldunya bisa digunakan ayam atau sapi, sementara untuk mie kocok kaldu yang digunakan cukup kental dan dibuat menggunakan tulang dan daging sapi, Kemudian ditambahkan sayur toge serta potongan daging kaki sapi yang empuk dan kenyal.
Jajanan Khas Bandung " Colenak "
Kepanjangan colenak adalah "dicocol enak" Merupakan modifikasi dari peuyeum, colenak adalah peuyeum yang dibakar diatas arang kemudian diguyur cairan gula merah kental dan diberi parutan kelapa. Ingin mencoba mencocol dan merasakan enaknya colenak? Sempatkan untuk mampir ke kawasan Ciputra Bandung.
Jajanan Khas Bandung " Nasi Tutug Oncom "
Nasi Tutug Oncom (TO), adalah makanan yang dibuat dari nasi yang diaduk dengan oncom goreng atau bakar. Uniknya, pada campuran nasi oncom tersebut ditambahkan kerupuk aci (tapioka) yang sudah diremas-remas. Nasi Tutug Oncom ini lebih nikmat bila dimakan dalam keadaan hangat.
Jajanan Khas Bandung " Siomay "
Salah satu makanan yang sering dijumpai, mulai lingkungan sekolah, perumahan, perkantoran dan di pinggir jalan, kita akan sering menjumpai jajanan siomay. Terbuat dari daging ikan dicampur sagu, siomay semakin nikmat dengan bumbu kacang.
Jajanan Khas Bandung " Surabi atau Serabi "
Makanan khas Bandung yang terbuat dari tepung ini mirip dengan pancake. Perbedaannya, surabi dibuat dengan cara dibakar diatas tungku dan adonannya lebih tebal. Peralatan yang digunakan untuk membakar menggunakan alat sederhana, yaitu dibakar dengan menggunakan tungku diatas cetakan yang terbuat dari tanah liat. Alat-alat sederhana inilah yang membuat rasanya masih terasa keasliannya.
Jajanan Khas Bandung " Peuyeum "
Salah satu makanan khas kota Bandung yang sering dijadikan oleh-oleh adalah peuyeum. Jika Anda belum familiar dengan apa itu peuyeum, mungkin makanan yang mirip dan lebih dikenal luas adalah tape. Yaitu singkong yang difermentasikan sehingga rasanya menjadi manis, asam dan beralkohol. Peuyem memang mirip dengan tape, perbedaannya peuyeum lebih kering karena cara pembuatannya sedikit berbeda. Dalam penyajiannya, Anda dapat mencoba peuyeum dengan toping keju atau coklat dan variasi toping lainnya.
Jajanan Khas Bandung " Batagor "
Merupakan makanan yang masih bersaudara dekat dengan siomay. Singkatan dari bakso tahu goreng, batagor tampil dengan warna kecoklatan setelah digoreng. Adonan ikan dan tepung kanji digoreng yang ditambahkan dengan saus kacang dan perasan jeruk limau, yang akan menamah kenikmatan saat menyantapnya. Kota Bandung memiliki batagor yang menawarkan kelezatan yang telah banyak diakui penikmatnya.
Memang kota Bandung menawarkan beraneka ragam jajanan lezat dan istimewa seperti brownies, es krim, yoghurt dan lainnya. Namun, sempatkan diri untuk singgah menikmati jajanan lezat tradisional dari wisata kuliner kota Bandung. Jajanan lezat ini dapat dinikmati dalam suasana santai sambil menikmati keindahan kota Bandung. Anda juga bisa membawa pulang sebagai oleh-oleh khas Bandung untuk kerabat dan keluarga Anda. Demikianlah informasi seputar kuliner khas bandung yang dapat saya tuliskan untuk anda, semoga artikel ini dapat bermanfaat dan jangan lupa mencicipi dari salah satu kuliner bandung yang saya sajikan di atas apabila anda berencana pergi liburan ke kota kembang tersebut, Simak berita lainnya hanya di blog kata kata terlengkap.
Label:
Kuliner
Langganan:
Posting Komentar (Atom)
0 komentar:
Posting Komentar